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  • 平戸商工会議所『平戸百菓繚乱』配信

    平戸商工会議所『平戸百菓繚乱』配信氏

    ■配信タイトル:平戸百菓繚乱

    ■配信日時:2022年6月11日(土) 15:00~16:30

    ■配信:平戸商工会議所(長崎県平戸市)

     

    <配信内容>

    平戸商工会議所(長崎県平戸市)による、約200年前に平戸で制作されたお菓子図鑑「百菓之図」「万延元年菓子図鑑」を

    現代的エッセンスを加えて再現するプロジェクト『平戸百菓繚乱』にて開発されたスイーツの数々をご紹介しました。